Recherche sur la toxicité des huiles essentielles : Toxicité, Cytotoxicité et Génotoxicité

Description

Les crises de la dioxine, de la vache folle, des hormones, des résistances aux antibiotiques, des épidémies à Listeria monocytogènes, des plantes chinoises et de la fièvre aphteuse ont fortement perturbé l’économie belge et le mode de vie de la population. Ces problèmes liés à l’alimentation et à la santé ont démontré la nécessité et l’importance de mettre à la disposition des entreprises des techniques fiables de détection rapide de toxicités que peuvent présenter les produits de consommation et de médication.


Objectifs

Notre technique de dosage cytotoxique et génotoxique entre dans cette catégorie de recherche pour contrôler la qualité et le seuil de toxicité des aliments, des plantes, des huiles, des médicaments….


 
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